ひじきじゃこごはん

材料（4人分）

作り方

1. 米は洗って30分くらい水（分量外）につけ、ざるに上げる。
2. ちりめんじゃこは、から炒りする。
3. 梅干しは種を取り小さくちぎる。
4. 炊飯釜に米と水、調味料を入れてひと混ぜする。
5. 4に乾燥したままのひじき、ちりめんじゃこ、梅干しを加えて炊き込む。
6. 炊き上がったら白ゴマを入れ、よく混ぜ合わせてできあがり。

★塩・しょうゆの分量は、梅干し・ちりめんじゃこに含まれる塩分によって加減する。