イカにんじん

材料（4人分）

作り方

1. ニンジンは千切りにする。
2. イカソーメンは３時間ほど酒（分量外）に漬けておく。
3. しょう油、酒、めんつゆを鍋に入れ、煮立てる。
4. １、２をボウルに入れ、３を熱いうちにかける。一時間ほど置き、味をなじませればできあがり。