スタミナ炒め

材料（６人分）

作り方

1. ニラは5センチくらいに、豚肉は食べやすい大きさに切る。
2. フライパンでサラダ油（分量外）を熱し、豚肉を入れたら、塩・こしょうをふって炒める。
3. 2に、もやし、ニラの順に入れて炒める。
4. 3がしんなりしてきたら、焼肉のたれを回しながら入れて、味を調えてできあがり。

★彩りにニンジンを加えてもよい。