【食育ソムリエおすすめ】ネギとベーコンのニンニク炒め
材料(3~4人分)
ネギ |
4本 |
ベーコン |
60g |
ニンニク |
1片 |
オリーブオイル |
大さじ2 |
塩・コショウ |
少々 |
作り方
- ネギは5センチくらいの長さにぶつ切りに、ベーコンは細切りに、ニンニクは薄くスライスする。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンを軽く炒め、香りが出てきたらネギを入れ、強火で炒める。
- ネギが柔らかくなったら塩・コショウで味を調えればできあがり♪
★あと1品ほしいときに、パパッと作れるレシピです。ビールのおつまみにも良いですよ。