1.タレに使うショウガ、ニンジン、リンゴはすりおろし、トマトは適当な大きさに切る。2.1に焼肉のたれ、水、キムチの素を混ぜる。3.ガス炊飯器(電気炊飯器でもよい)に豚肉と2を入れて、約1時間煮たら出来上がり。